Kuchnia – serce i żołądek
Pomieszczenie, w którym najczęściej zbiera się cała rodzina. Najbardziej funkcjonalne, praktyczne, najcieplejsze. W historii pełniło funkcję kulinarną, ale także gospodarczą, higieniczną i obrzędową. ...
Magdalena Okraska
Etnografka, nauczycielka, działaczka społeczna, publicystka. Członkini redakcji „Nowego Obywatela”. Autorka książki reportażowej Ziemia jałowa. Opowieść o Zagłębiu.Najnowsze artykuły
Polecane artykuły
Komunikat w związku z wirusem COVID-19
Opublikowano: 1 czerwca 2020
W związku z sytuacją epidemiologiczną w kraju, informujemy, że do odwołania zespół Wydawnictwa UŁ pracuje zdalnie.
Trzy kolory
Opublikowano: 28 kwietnia 2020
Złoty Łódź mimo nadania jej już w 1423 roku przez króla Władysława Jagiełłę przywilejów miejskich, długo musiała czekać na swoje „przebudzenie”. Ciekawe, że w 1794 roku zamieszkiwało ją zaledwie około...